カテゴリーアーカイブ: 里山・雑木林

武蔵野の原風景を残す雑木林に囲まれたカニ山のキャンプ場で、
地産野菜やハーブ、麹などを使った野趣あふれるアウトドア
まかない料理をつまみに,里山の魅力を語り合いましょう。
　調布の環境・自然保護や米作りに興味がある方、大歓迎です。

・日 時　　9月18日（月・祝）10:00～16:00
・会 場　　深大寺自然広場内「かに山キャンプ場」

・参加費　　中学生以上1,800円 幼児 無料、小学生1,000円、
・定 員　 　10名（先着順） 
・申 込　   090-5558-1445 
・主催　ちょうふ環境市民会議-里山プロジェクト　
***
・メニュー（予定）　
　地元産の野菜とハーブを使ったイタリアン＆アジアン
　-酒粕ペーストの前菜、アジアンサラダ、季節の野菜と
　牛すじのトマト煮込、 天然酵母のフォッカチャもどき、
　小豆のﾃﾞｻﾞｰﾄ、ヤマモモ果実酒、
 フレッシュハーブチャイ  ほか地元野菜を使った料理

・持参して欲しいもの 
　MYお皿、お椀、コップ (あれば工作用ナイフまたは大型カッター） 

・市内の雑木林の維持管理に役立つ知識と技能を習得します。

・雑木林ボランティア養成講座です。
　申し込み締め切り：5月8日

（主催：調布市　　企画運営：ちょうふ環境市民会議）

▶平成29年度-雑木林ボランティア講座受講生募集・・詳細はこちらから

■竹や木の実などで、簡単な花炭をつくります